Variasi Nasi Pecel Tumpang

Variasi Lauk Pendamping

• Lauk Gorengan: Selain tempe dan tahu goreng yang umum, banyak warung yang menawarkan variasi lauk gorengan lain seperti bakwan sayur, perkedel kentang, atau bahkan sate-satean.

•  Lauk Ikan: Untuk menambah cita rasa gurih, ikan asin, ikan goreng, atau ikan asap seringkali menjadi pilihan populer. 

•  Lauk Daging: Bagi pencinta daging, suwiran ayam atau sapi bisa menjadi tambahan yang menggugah selera.

Kreasi Sambal Tumpang

•  Level Kepedasan: Tingkat kepedasan sambal tumpang bisa disesuaikan dengan selera, mulai dari yang ringan hingga sangat pedas.

•  Tambahan Bumbu: Beberapa variasi menambahkan bumbu seperti lengkuas, jahe, atau daun jeruk untuk memberikan aroma yang lebih khas.

•  Konsistensi: Ada yang suka sambal tumpang yang lebih encer, ada pula yang lebih suka yang kental.

Nasi Dan Sayuran

•  Jenis Nasi: Selain nasi putih, nasi merah atau nasi uduk juga sering digunakan sebagai dasar nasi pecel tumpang.

•  Variasi Sayuran: Kombinasi sayuran pun bisa sangat beragam, mulai dari sayuran hijau seperti bayam, kangkung, hingga sayuran berdaun lebar seperti daun singkong atau daun pepaya muda.